La gastronomia di Maiorca è una delizia.
Nella più grande delle Isole Baleari c'è anche il buon cibo. La gastronomia di Maiorca ha molto da scoprire visitando questa destinazione nel mezzo del Mar Mediterraneo.
Maiorca è un luogo la cui cultura culinaria ha varie influenze. Per la sua posizione marittima, è stato un punto di passaggio di diverse culture, cosa che si può vedere in molti dei suoi piatti e prodotti tipici, che dimostrano la sua ricchezza storica attraverso i suoi sapori.
La cucina tipica maiorchina è davvero squisita: sapori molto genuini del mare e della terra, a cui non mancano buoni vini di accompagnamento e qualche dolce per finire.
Dalla sobrassada maiorchina che si sposa benissimo con il pane e una fetta di formaggio locale, il tumbet come piatto mediterraneo al midollo con una ricetta che risale al 16° secolo e la zuppa maiorchina che può far rivivere tutte le radici e la cultura del luogo, possiamo deliziarci con altri piatti ancora gustosi e squisiti, come il Frito mayorquín, l'escaldum e l'invidiabile Coca de Trampó, la versione più popolare dell'isola.